Balsamic & Olive

Le premier mélange huile-vinaigre prêt à l’emploi en qualité bio

L’olive et le raisin : Un duo com­plice au c’ur de votre salade Bio Planète a déve­loppé cette com­po­si­tion mariant huile d’olive vierge extra et vinai­gre bal­sa­mi­que de Modène : de quoi ravir les ama­teurs de la cui­sine médi­ter­ra­néenne !

Le mélange Balsamic & Olive doit son goût déli­cat aux ingré­dients sélec­tion­nés avec le plus grand soin :

50% d’huile d’olive d’Italie :
Le choix de Bio Planète s’est porté sur une huile d’olive vierge extra pro­ve­nant du parc natu­rel de Gargano dans le Sud de l’Italie : les peti­tes olives par­fu­mées de varié­tés Ogliarola gar­ga­nica et Coratina issues de l’agri­culture bio­lo­gi­que sont cueillies à la main, soi­gneu­se­ment triées et pres­sées une seule fois à froid afin de donner une huile unique à la note velou­tée et frui­tée.

50% de vinai­gre de Modène :
Bio Planète a osé l’asso­cia­tion d’une huile d’olive avec un vinai­gre bal­sa­mi­que fabri­qué selon la recette tra­di­tion­nelle de Modène à base de moût de raisin bio­lo­gi­que des varié­tés Trebbiano, Lambrusco et Sangiovese. Vieilli trois ans en fût de chêne, il déve­loppe un goût agréa­ble­ment sucré, doublé d’une fine nuance aci­du­lée.

Plaisir Gourmand

Agitez, assai­son­nez d’une pincée de sel et de poivre et votre vinai­grette est prête ! Parfaite pour accom­pa­gner vos sala­des créa­ti­ves, vos toma­tes-moz­za­rella ou autres entrées. Sa note très sub­tile jouant entre le sucré et l’aci­dulé se marie par­fai­te­ment avec la viande, le pois­son, les légu­mes froids ou tièdes tels les asper­ges, les cour­get­tes ou les arti­chauts.

Idée Cadeau

Le der­nier atout de ce pro­duit et non le moin­dre est sa pré­sen­ta­tion : la bou­teille à la fois épurée et moderne saura par­faire toutes les déco­ra­tions de table et pourra également cons­ti­tuer une excel­lente idée de cadeau.

Atout Vegan

Cette huile convient par­fai­te­ment aux végé­ta­riens et végé­ta­liens. Les matiè­res pre­miè­res sont 100% d’ori­gine végé­tale et aucun addi­tif d’ori­gine ani­male n’est uti­lisé dans le cadre de nos pro­ces­sus de fabri­ca­tion.

Analyse nutritionnelle moyenne pour 100ml
énergie 2107 kJ (509 kcal)
graisses, dont 45 g
acides gras saturés 7 g
acides gras mono-insaturés 36 g
acides gras polyinsaturés 2 g
glucides : 0 g
dont sucres 0 g
protéines 0 g
sel 0 g
vitamine E 11 mg*
* Correspond à 92 % de l’apport journalier recommandé
 250 ml 
3 L. Oil in Box 1 L. 1 L. 0.5 L. 0.5 L. 400 ml 250 ml 250 ml 250 ml 200 ml 100 ml



Posez BALSAMIC&OLIVE direc­te­ment sur votre table. Agitez, assai­son­nez votre salade ’ bon appé­tit !



Mentions Légales

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