envoyer l'article par mail envoyer par mail Version imprimable de cet article Version imprimable

Betteraves rouges aux amandes

4 bet­te­ra­ves rouges crues
- 4 pommes de taille moyenne
- 150 g d’aman­des concas­sées
- 1 citron
- 2 c. à soupe de sirop d’érable
- 1 c. à soupe d’huile de noix maca­da­mia grillée BIO PLANÈTE
- 1 pincée de can­nelle

Préparation :

Eplucher les bet­te­ra­ves et les pommes et les râper gros­siè­re­ment. Mélanger avec les éclats d’aman­des. Mélanger le jus de citron avec le sirop d’érable, l’huile de noix de maca­da­mia et la can­nelle et verser la vinai­grette sur les cru­di­tés.


Mentions Légales

BIO PLANETE - F.J. MOOG SAS - Route de Limoux 11150 Bram (F) - T +33 (0)4 68 76 70 60 - F +33 (0)4 68 76 70 69 - info@bioplanete.com