9. Februar 2016

Bio-Kokosöl von den Philippinen im Video

Neuer BIO PLANÈTE-Kurzfilm zeigt Anbau und Verarbeitung von Kokosnüssen

Seit Anbeginn legen wir beim Einkauf der biologischen Rohwaren für unsere hochwertigen BIO PLANÈTE-Öle besonders großen Wert auf einen fairen und sozial gerechten Handel. Ziel ist es, die oftmals kleinen landwirtschaftlichen Strukturen vor Ort bei ihrer Entwicklung zu unterstützen. Ein neuer Kurzfilm stellt unsere langjährigen Partner auf den Philippinen vor und zeigt, wo unser BIO PLANÈTE Kokosöl herkommt.

„Wir arbeiten mit den Kleinbauern partnerschaftlich und auf Augenhöhe zusammen und vertrauen dabei auf das handwerkliche Können, das Know-How und auf die Erfahrung der Bauern. Es geht uns darum, sie in ihrer Selbständigkeit, ihrem Tun zu bestärken und Ihnen zur Seite zu stehen“, sagt Judith Moog, Inhaberin der Ölmühle. „Auch als die Kokos-Plantagen 2014 durch einen Taifun schwer zerstört wurden und wir mit Lieferausfällen zu kämpfen hatten, war es uns wichtig, an der Zusammenarbeit festzuhalten“, fügt Judith Moog hinzu, die früher selbst einmal Entwicklungshelferin werden wollte.

Neben einer angemessenen Bezahlung und fairen Arbeitsbedingungen ist ihr wichtig, auch die Lebensbedingungen der Kleinbauern nachhaltig zu verbessern.

10 Jahre BIO PLANÈTE Kokosöl

Bereits 2006 haben wir als eine der ersten Ölmühlen natives Bio-Kokosöl auf den deutschen Markt gebracht. Damals war keineswegs abzusehen, dass sich daraus ein solcher Trend entwickeln würde. Aber Judith Moog war überzeugt von diesem Produkt. Die Vorreiter-Rolle hatte dabei einen entscheidenden Vorteil bei der Suche nach vertrauensvollen Lieferanten, die eine gleichbleibend hohe Qualität gewährleisten können. Das BIO PLANÈTE Kokosöl, das in diesem Jahr seinen zehnten Geburtstag feiert, wird inzwischen auch außerhalb von Deutschland aufgrund seiner hervorragenden Qualität und seines guten Geschmacks geschätzt.

Video über Anbau und Verarbeitung von Bio-Kokosnüssen

Das Jubiläum und das Interesse der Verbraucher nehmen wir nun zum Anlass, Händler und Verbraucher mit einem Kurzfilm auf eine Reise auf die Philippinen zu nehmen. In dem Video kann man hautnah miterleben, wie die biologischen Kokosnüsse angebaut, geerntet und zu Kokosöl verarbeitet werden und sich selbst einen Eindruck von den Lebens- und Arbeitsbedingungen vor Ort verschaffen. Aber auch davon, welche Menschen, welche Freude und welche Leidenschaft hinter dem Kokosöl stecken.

Sehen Sie hier das ganze Video:



In dem Film trifft man – nicht weit von Tayabas City auf der Hauptinsel Luzon – unter anderem auf Geronimo Sabornido, 49 Jahre alt. Er ist einer der fast 600 Bio-Kleinbauern, die auf Luzon und Mindanao für den langjährigen Partner von BIO PLANÈTE Kokospalmen nach ECOCERT-Standard kultivieren. Auf seinen vier Hektar direkt hinter dem Haus ragen 400 Palmen in den Himmel. Geronimo verzichtet gänzlich auf Kunstdünger und Pestizide: „Ich liebe Bio, denn das ist gesund. Keine Chemie – das ist gut für die Zukunft“. Mehrmals im Jahr werden reife Kokosnüsse geerntet – auch dieses schwierige Manöver der Bauern mittels langem Sichelmesser am Ende einer langen Bambusstange wird im Film eindrucksvoll gezeigt.

Schonende Verarbeitung für höchste Qualität

Die Nüsse werden noch an Ort und Stelle von ihrer dicken Faserhülle befreit und kurz darauf von der Fabrik abgeholt. Dort wird auf schonende Weise das wertvolle naturbelassene BIO PLANÈTE-Kokosöl gepresst. Es ist weder raffiniert noch gebleicht oder gehärtet. Für Bauern wie Geronimo Sabornido lohnt sich der Bio-Anbau – sie erhalten für die Bio-Nüsse mehr als für konventionelle Ware.



BIO PLANÈTE Kokosöl nativ ist im Naturkostfachhandel in den Größen 200 ml, 400 ml und 1L erhältlich. Es ist für Vegetarier und Veganer geeignet. Hier erfahren Sie mehr zu unserem nativen BIO PLANÈTE Kokosöl.



- Lebensmittelzeitung kürt BIO PLANÈTE zur Top-Marke des Jahres 2016
- „Kompetenz in Öl“-Tag
- Staatsminister für Umwelt und Landwirtschaft Thomas Schmidt zu Besuch in der Ölmühle Moog
- Von Lübeck bis Recklinghausen: BIO PLANÈTE Oleomobil ist wieder „en route“
- BIO PLANÈTE kommt zu den „Genusswelten 2016“ in Dresden
- Messerückblick: Das waren BioWest & BioOst 2016
- BioWest 2016: BIO PLANÈTE präsentiert Neuheiten in Düsseldorf
- Drittes regionales Ölseminar von BIO PLANÈTE
- Neue Ernte, neues Outfit: Unsere landestypischen Olivenöle sind zurück!
- BIO PLANÈTE Kokosfett mild gedämpft
- Happy Birthday!
- Omega Color
- BIOFACH 2016: Neugierige Besucher, eifrige Tester, spannende Gespräche
- Bio-Kokosöl von den Philippinen im Video
- BioFach 2016: Initiative „Gemeinsam für mehr Bio-Landwirtschaft" feiert Geburtstag
- Stellungnahme von BIO PLANÈTE
- Großer Zulauf bei der 3. Fachtagung zum ökologischen Ölpflanzenbau in Lommatzsch
- Fachtagung zum ökologischen Ölpflanzenbau zieht Landwirte nach Lommatzsch
- BIO PLANÈTE Geschenkbox Edition 2015
- Demeter-Preis des Jahres 2016
- Neue Vitalöle Chia-, Sacha Inchi- & Schwarzkümmelöl
- Judith Moog im Interview
- Drei neue Bio-Öle »Aus unserer Heimat.«
- Omega·Pink ist für den eve Leserpreis nominiert
- „Fährt euer Oleomobil eigentlich mit Olivenöl?“
- Stellungnahme zum Testbericht „Gourmet-Öle“ in Stiftung Warentest 09/2015
- Bio-Olivenöl Fraîcheur 2015
- Kundeninformation zu den aktuellen Ernteausfällen der Olivenernte
- Ein Gourmet Olivenöl-Trio der Spitzenklasse
- Das BIO PLANÈTE-Logo im neuen Design
- Fraîcheur 2014 - Die ersten Tropfen aus neuer Ernte im auffälligen Jubiläumsdesign.
- Die Sonderedition Sonnenblumenöl
- Demeter-Öle von BIO PLANÈTE
- Das Oleomobil verabschiedet sich in den "Winterschlaf"
- Geschenkbox "grande finesse" Edition 2014
- Die Abenteuer gehen weiter!
- Stellungnahme zur Lieferbeeinträchtigung von BIO PLANÈTE Kokosöl
- Kreativwettbewerb "Öl sucht Etikett“
- Auf in neue Abenteuer!
- Ergänzung zur Stellungnahme vom 25.04.2014 Bio Planète Walnussöl nativ in ÖKO-TEST
- Stellungnahme zum Bio Planète Walnussöl nativ in ÖKO-TEST 05/2014
- Das BIO PLANÈTE Oleomobil - eine wahre französische Rarität.
- Omega Pink - gibt Frauen Power!
- 30 Jahre Bio, Leidenschaft & feinstes Öl.
- Erfolgreiche Neuauflage unseres „Kompetenz in Öl“-Tages
- Unser Geschenk-Highlight zum Jahresende.
- BIO PLANÈTE wurde zur „Biomarke des Jahres 2014“ gekrönt
- ÖKO-TEST Ergebnis "Gut" für unser Olivenöl nativ extra Hania Kreta g.g.A.
- BIO PLANÈTE Presseschau
- Entdecken Sie unsere aktuellen Thekendisplays!
- Unser neues Manufakturatelier in der Wiege Sachsens!
- Brat-Olivenöl
- Unsere Classic-Olivenöle erstrahlen im neuen Design
- Unser französisches Olivenöl ist " Best of Bio olive oil 2013"
- Rückblick auf die BioFach 2013
- BIO PLANÈTE Aprikosenkernöl erhält die offizielle FAIR TRADE Zertifizierung.
- Limitierte Geschenkbox „Grande Finesse“ Edition 2012
- Bio & Fair Leindotteröl aus Frankreich
- Kundeninformation zu Stiftung Warentest: BIO PLANÈTE Sonnenblumenöl nativ
- BIO PLANÈTE Fraîcheur 2012
- BIO PLANÈTE gemeinsam mit weiteren WerteMarken auf BioNord und BioSüd
- Natives Aprikosenkernöl und O’range neu im Sortiment
- Ölmühle Moog empfängt Riesaer Gymnasiasten im Rahmen des Aktionstags „genialsozial 2012“
- Bio & Fair Sonnenblumenöl aus Frankreich.
- Das BIO PLANÈTE Kompetenzteam zu Besuch in Klappendorf
- Natives Leindotteröl ergänzt die Vital-Öl-Reihe.
- Kundeninformation zur Sendung ’Markt’ im NDR am 30.04.12
- Salatöl im neuen Design
- BIO PLANÈTE Olivenöl Vallée des Baux-de-Provence ab sofort im Handel erhältlich
- BIO PLANÈTE Walnussöl nativ erhält DLG Gold-Prämierung
- Bio & Fair Arganöl aus Marokko
- Tunesisches FAIR TRADE Olivenöl auf Bio Fach 2012 prämiert
- Neu: Landestypisches Olivenöl ’Baux-de-Provence’
- Bio Fach 2012- Wir waren dabei
- Bio Planète ist Biomarke des Jahres 2012
- Unser soziales Engagement in Sachsen
- Fair Trade Erdnussöl aus China
- BIO PLANÈTE unterstützt neuen Ausbildungsgang der Europa Miniköche.
- Neues ’Fraîcheur 2011’ eröffnet die Olivenöl-Saison.
- Zwei neue Gourmet-Raritäten aus der Ölmühle Moog
- Bio Planète Geschenkbox ’grande finesse’ Limitierte Edition 2011
- Neues aus Burkina Faso -
- Neues von den Miniköchen.
- ’Bio kann mehr’ ’ wir sind mit dabei!
- Das perfekte Duo für den Sommer
- Das erste Bio-Avocadoöl aus fairem Handel ist da.
- Impressionen von der Bio Fach 2011
- Bio Planète Olivenöl Primeur 2010 gewinnt Olivenölpreis auf der Bio Fach 2011
- Probieren geht über Studieren!
- Primeur Olivenöl 2009 ist eines der besten 250 Olivenöle weltweit
- Grell Naturkost besucht mit Partnerhändlern unsere Ölmühle in Frankreich
- Entdecken Sie das neue Produktdesign der Ölmühle Moog.
- Kundeninformation zu Stiftung Warentest März 2010 : Würzöle
- Kundeninformation zu Stiftung Warentest November 2009 : Rapsöl
- Unterstützung des Projektes Europa MINIKÖCHE
- Gemischtes Doppel für puren Genuss Bio Planète Olivenöl & Balsamico
- Bio Planète Sonnenblumenöl Sieger im DLG Bio Speiseöl-Test 2009



Impressum Datenschutz

BIO PLANETE - F.J. MOOG SAS - Route de Limoux 11150 Bram (F) - T +33 (0)4 68 76 70 60 - F +33 (0)4 68 76 70 69 - info@bioplanete.com