Bio-Rapsöl

Aus kontrolliert biologischem Anbau

Jeder kennt die leuchtend gelben Felder, die im Frühjahr das Auge erfreuen: Raps erlebt eine ausgeprägte Renaissance.

Sowohl als nachwachsender Rohstoff als auch als Speiseöl. Speise-Rapsöl hat eine ausgewogene Fettsäurenzusammensetzung.

Der biologische Rapsanbau verlangt von den Landwirten ein großes agrartechnisches Können. Vor allem der Rapsglanzkäfer macht Bio-Bauern immer wieder zu schaffen. Aber man bekommt ihn auch ohne Chemie in den Griff. Raps steht in der Bio-Landwirtschaft am Anfang der Fruchtfolge. In einer Rapsschote wachsen etwa 20 runde Samen heran. Nach der Ernte werden die Rapssaaten sorgfältig aus den Schoten herausgelöst und sofort getrocknet. Danach werden sie ein Mal kalt gepresst. Unser Rapsöl ist ein tiefgelbes Öl mit einem markanten Geschmack und einer besonders ausgewogenen Fettsäurenzusammensetzung.

Gourmet-Tipp

Unser Rapsöl hat einen vollen, aber keineswegs aufdringlichen Geschmack. Deftigen Speisen verleiht es eine hervorragende Fülle. Verwenden Sie es in Kraut-, Bohnen-, Nudel- und Kartoffelsalaten, aber auch zum Einlegen von Gemüsen.

Gesundheits-Tipp

Rapsöl gilt in der gesunden Küche als besonders wertvolles Speiseöl. Es regt den Stoffwechsel an, baut überschüssiges Fett ab, verbessert die Sauerstoffaufnahme und den Aufbau der Zellmembranen. Ein hoher Anteil an einfach ungesättigten Fettsäuren reguliert zudem den Cholesteringehalt im Blut.

Verbraucher-Tipp

Dieses Öl ist für Vegetarier, Veganer und Rohköstler geeignet.

Durchschnittlicher Nährwert pro 100 ml
Energie 3404 kJ (828 kcal)
Fett 92 g
davon
- gesättigte Fettsäuren 7 g
- einfach ungesättigte Fettsäuren 57 g
- mehrfach ungesättigte Fettsäuren 28 g
Kohlenhydrate 0 g
davon
- Zucker 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g
Vitamin E 30 mg*

* Entspricht 250 % der empfohlenen Tagesdosis

 3 L. Oil in Box, 500 ml 
3 L. Oil in Box 1 L. 1 L. 0.5 L. 0.5 L. 400 ml 250 ml 250 ml 250 ml 200 ml 100 ml



Immunsystem

Rapsöl stärkt auf ganz natürliche Weise das Immunsystem. Wenn es regnet, stürmt und schneit, öfter mal zum Rapsöl greifen.



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