Bio-Sonnenblumenöl

Aus kontrolliert biologischem Anbau

JPEGSonnenblumen wenden sich während der Wachstumsphase immer der Sonne zu. Daher können sie besonders viel Sonnenenergie speichern. In jedem Blütenkorb wachsen ca. 2.000 Kerne heran. Geerntet werden Sonnenblumenkerne erst, wenn das leuchtende Gelb der Blütenblätter verschwunden ist und die Pflanzen im Herbst natürlich getrocknet sind.

Die schwarzen, ölreichen Sonnenblumenkerne werden bei uns sorgfältig gereinigt und angeschält. In einem Extra-Arbeitsgang entfernen wir einen Teil der Schalen. Das Öl wird dadurch milder und enthält weniger Bitterstoffe als bei der Pressung mit Schale. Danach werden die Kerne in kleinen Schneckenpressen schonend gepresst. Beim Pressen entsteht Wärme. Dadurch könnten wertvolle Inhaltsstoffe verloren gehen. Wir achten intensiv darauf, dass wir nur so viel Druck auf die Saaten ausüben, dass sie wirklich kalt gepresst werden.

Gourmet-Tipp

Am wertvollsten ist Sonnenblumenöl naturbelassen in Salaten und Rohkostgerichten. Sie können es auch behutsam erhitzen und zum Dünsten verwenden. Bitte nicht damit braten oder frittieren.

Gesundheits-Tipp

Unser kalt gepresstes Sonnenblumenöl ist reich an Vitamin E und der essentiellen Linolsäure, die für den Zellaufbau und ein gesundes Wachstum unentbehrlich ist.

Verbraucher-Tipp

Dieses Öl ist für Vegetarier, Veganer und Rohköstler geeignet.

Durchschnittlicher Nährwert pro 100 ml
Energie 3404 kJ (828 kcal)
Fett 92 g
davon
- gesättigte Fettsäuren 10 g
- einfach ungesättigte Fettsäuren 26 g
- mehrfach ungesättigte Fettsäuren 56 g
Kohlenhydrate 0 g
davon
- Zucker 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g
Vitamin E 64 mg*

* Entspricht 533 % der empfohlenen Tagesdosis

 3 L. Oil in Box, 1 L., 500 ml 
3 L. Oil in Box 1 L. 1 L. 0.5 L. 0.5 L. 400 ml 250 ml 250 ml 250 ml 200 ml 100 ml



Öl ziehen
Morgens vor dem Zähneputzen etwas Sonnenblumenöl eine Weile durch die Zähne ziehen. Danach ausspucken und nachspülen. Das reinigt und stärkt Ihr Zahnfleisch.



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