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Bocal de chèvre à l’huile d’olive

Ingrédients pour deux bocaux minia­tu­res (2X 65ml) :
- 10 petits chè­vres frais ou affi­nés de type bou­chon
- 1 c. à s. de mélange de poi­vres (rose, blanc, vert, Jamaïque, noir)
- 1 c. à s. de thym
- 40 ml d’huile d’huile d’olive Portugal BIO PLANÈTE

Préparation : Mettre les petits fro­ma­ges dans deux bocaux her­mé­ti­ques. Ajouter les poi­vres et les herbes. Couvrir d’huile d’olive. Fermer et lais­ser macé­rer une quin­zaine de jours. Déguster sur une salade ou du pain grillé.


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