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Crème Budwig

100 g de fro­mage blanc 3 c. à soupe d’huile de lin doré 2 c. à soupe de grai­nes de lin broyées 1 c. à café de miel 3 c. à soupe de lait fruits frais de saison

Mélangez bien le fro­mage blanc, l’huile, le miel et le lait et ajou­tez les grai­nes de lin. Coupez les fruits frais et incor­po­rez-les en réser­vant quel­ques uns pour la déco­ra­tion. A servir bien frais.


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