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Crumble aux cerises

Ingrédients pour 4 per­son­nes :
- 150 g de sucre brun
- 1 c. à s. de miel
- 100 g de cer­neaux de noix
- 500 g de fro­mage blanc
- 40 ml d’huile de noix vierge BIO PLANÈTE
- 1 pincée de vanille en poudre
- 250 g de ceri­ses au sirop

Préparation : Faire cara­mé­li­ser 100 g de sucre dans une cas­se­role. Ajouter le miel et les noix puis réser­ver. Pendant ce temps, mélan­ger le fro­mage blanc avec l’huile de noix vierge BIO PLANÈTE, le reste de sucre et la vanille. Dans 4 verres, dis­po­ser une couche de cerise puis une couche de fro­mage blanc et ter­mi­ner par les noix cara­mé­li­sées.


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