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Douceur d’hiver

Cupcakes nappés

Préparation : 10 minu­tes - Cuisson : 30 minu­tes

Ingrédients pour 12 cup­ca­kes :

- 200 g de crème fraî­che épaisse
- 2 oeufs
- 1 pincée de sel
- 150 g de sucre
- 300 g de farine
- 2 c. à soupe d’huile Cuire & poêler BIO PLANÈTE
- 1 sachet de levure chi­mi­que
- 100 g de sucre glace
- 2 c. à soupe d’huile de pépins de courge grillés BIO PLANÈTE
- 1 c. à soupe d’eau, éclats d’aman­des pour la déco­ra­tion

Préchauffer le four à 190° C. Mélanger la farine, le sucre et les oeufs, puis ajou­ter la crème fraî­che, l’huile, la levure et le sel. Bien mélan­ger le tout jusqu’à l’obten­tion d’une pâte bien lisse. Remplir les moules à 3/4 et enfour­ner pen­dant 20 minu­tes. Préparer un gla­çage avec le sucre en poudre et l’huile de pépins de courge, napper les muf­fins. Décorer avec les aman­des.


Mentions Légales

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