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Escalopes de Dinde marinées aux Agrumes

Préparation : 15 min Cuisson : 10 min

Ingrédients pour 4 per­son­nes :

- 4 esca­lo­pes de dinde
- 8 c. à s. d’huile d’olive à l’orange BIO PLANÈTE
- 8 c. à s. de paprika
- 1 c. à s. de gin­gem­bre en poudre
- 2 gous­ses d’ail émincées fine­ment
- 4 c. à s. de persil plat ciselé
- Le jus d’un citron
- Sel, poivre

Préparation :

Préparer la mari­nade en mélan­geant l’ensem­ble des ingré­dients dans un sala­dier (sauf les esca­lo­pes). Couper les esca­lo­pes en cubes. Les mélan­ger à la mari­nade et réser­ver au frais envi­ron 2h. Cuire quel­ques minu­tes à la poêle avec le reste de mari­nade ou au four. Astuce : Servir ces esca­lo­pes avec du riz nature ou comme dans ma recette, avec de la sauce tomate.

Recette extraite du blog culi­naire Miam Addict : www.mia­mad­dict.com


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