14. Januar 2016

Fachtagung zum ökologischen Ölpflanzenbau zieht Landwirte nach Lommatzsch

Auf Initiative der Ölmühle Moog GmbH und der Vereinigung ökologischer Landbau Gäa e.V. findet am 19. Januar 2016 der 3. Sächsische Fachtag zum ökologischen Ölpflanzenanbau in Lommatzsch statt. Die Fachveranstaltung richtet sich an Landwirte und Verarbeiter und ist die einzige Tagung im gesamten ostdeutschen Raum, die sich mit dem Thema Ölsaaten aus ökologischem Anbau befasst.

Die Anforderungen an den Anbau und die Aufbereitung von Bio-Ölpflanzen sind hoch und erfordern spezielles Knowhow. Dieses soll bei der Tagung vermittelt werden: Im Mittelpunkt stehen Vorträge zur Anbautechnik verschiedenster Bio-Ölsaaten, Chancen und Risiken der verschiedenen Pflanzen sowie dem optimalen Erhalt der empfindlichen Ölsaaten nach der Ernte.

Neben der Wissensvermittlung hat sich der Fachtag zu einer beliebten Netzwerk-Plattform entwickelt, bei der sich Öko-Bauern austauschen und mit Verarbeitern ins Gespräch kommen können. Die Teilnahme ist kostenlos.

Fachtagung ökologischer Ölpflanzenbau: Der Austausch von Wissen und Erfahrungen ist wichtig, um die ökologische Landwirtschaft in Deutschland zu stärken

Die Ölmühle Moog sucht seit Jahren Ölsaaten aus regionaler ökologischer Erzeugung. „Ein großer Teil der Bio-Leinsaat wird aus Rumänien importiert, obwohl diese begehrte Kulturpflanze auch hier vor der Haustür wächst“, sagt Judith Moog, die Geschäftsführerin der Ölmühle. „Inzwischen kaufen wir einen Teil der Leinsaat von hiesigen Landwirten, aber noch lieber würde ich den gesamten Bedarf von heimischen Öko-Landwirten beziehen“, fügt sie hinzu.

Bio-Landwirtschaft in Deutschland stärken: Initiative „Aus unserer Heimat.“

Einer der hiesiegen Landwirte ist Eckhard Voigt aus Leisnig. Der Öko-Landwirt ließ sich bei bei der Auftaktveranstaltung 2014 von Judith Moog, die im Nebenberuf selbst Landwirtin ist, von ihrer Idee einer Kooperation anstecken und baute anschließend auf seinen Feldern Bio-Leinsaat an. Im Gegenzug sagte Judith Moog langfristige Abnahmegarantien sowie faire Preise zu und schulterte somit einen Teil des Risikos.

Vor einem Jahr gründete sie die Initiative „Aus unserer Heimat – Gemeinsam für mehr Bio-Landwirtschaft in Deutschland“. Dieser haben sich mittlerweile 13 Landwirte aus ganz Deutschland angeschlossen, die die Ölmühle beliefern. Um auch am Ladenregal mehr Bewusstsein für die heimische Bio-Landwirtschaft zu schaffen, hat Judith Moog eigens eine Serie von Bio-Ölen "Aus unserer Heimat." aufgelegt.

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Tagungsprogramm zum 3. Fachtag ökologischer Ölpflanzenbau


- Lebensmittelzeitung kürt BIO PLANÈTE zur Top-Marke des Jahres 2016
- „Kompetenz in Öl“-Tag
- Staatsminister für Umwelt und Landwirtschaft Thomas Schmidt zu Besuch in der Ölmühle Moog
- Von Lübeck bis Recklinghausen: BIO PLANÈTE Oleomobil ist wieder „en route“
- BIO PLANÈTE kommt zu den „Genusswelten 2016“ in Dresden
- Messerückblick: Das waren BioWest & BioOst 2016
- BioWest 2016: BIO PLANÈTE präsentiert Neuheiten in Düsseldorf
- Drittes regionales Ölseminar von BIO PLANÈTE
- Neue Ernte, neues Outfit: Unsere landestypischen Olivenöle sind zurück!
- BIO PLANÈTE Kokosfett mild gedämpft
- Happy Birthday!
- Omega Color
- BIOFACH 2016: Neugierige Besucher, eifrige Tester, spannende Gespräche
- Bio-Kokosöl von den Philippinen im Video
- BioFach 2016: Initiative „Gemeinsam für mehr Bio-Landwirtschaft" feiert Geburtstag
- Stellungnahme von BIO PLANÈTE
- Großer Zulauf bei der 3. Fachtagung zum ökologischen Ölpflanzenbau in Lommatzsch
- Fachtagung zum ökologischen Ölpflanzenbau zieht Landwirte nach Lommatzsch
- BIO PLANÈTE Geschenkbox Edition 2015
- Demeter-Preis des Jahres 2016
- Neue Vitalöle Chia-, Sacha Inchi- & Schwarzkümmelöl
- Judith Moog im Interview
- Drei neue Bio-Öle »Aus unserer Heimat.«
- Omega·Pink ist für den eve Leserpreis nominiert
- „Fährt euer Oleomobil eigentlich mit Olivenöl?“
- Stellungnahme zum Testbericht „Gourmet-Öle“ in Stiftung Warentest 09/2015
- Bio-Olivenöl Fraîcheur 2015
- Kundeninformation zu den aktuellen Ernteausfällen der Olivenernte
- Ein Gourmet Olivenöl-Trio der Spitzenklasse
- Das BIO PLANÈTE-Logo im neuen Design
- Fraîcheur 2014 - Die ersten Tropfen aus neuer Ernte im auffälligen Jubiläumsdesign.
- Die Sonderedition Sonnenblumenöl
- Demeter-Öle von BIO PLANÈTE
- Das Oleomobil verabschiedet sich in den "Winterschlaf"
- Geschenkbox "grande finesse" Edition 2014
- Die Abenteuer gehen weiter!
- Stellungnahme zur Lieferbeeinträchtigung von BIO PLANÈTE Kokosöl
- Kreativwettbewerb "Öl sucht Etikett“
- Auf in neue Abenteuer!
- Ergänzung zur Stellungnahme vom 25.04.2014 Bio Planète Walnussöl nativ in ÖKO-TEST
- Stellungnahme zum Bio Planète Walnussöl nativ in ÖKO-TEST 05/2014
- Das BIO PLANÈTE Oleomobil - eine wahre französische Rarität.
- Omega Pink - gibt Frauen Power!
- 30 Jahre Bio, Leidenschaft & feinstes Öl.
- Erfolgreiche Neuauflage unseres „Kompetenz in Öl“-Tages
- Unser Geschenk-Highlight zum Jahresende.
- BIO PLANÈTE wurde zur „Biomarke des Jahres 2014“ gekrönt
- ÖKO-TEST Ergebnis "Gut" für unser Olivenöl nativ extra Hania Kreta g.g.A.
- BIO PLANÈTE Presseschau
- Entdecken Sie unsere aktuellen Thekendisplays!
- Unser neues Manufakturatelier in der Wiege Sachsens!
- Brat-Olivenöl
- Unsere Classic-Olivenöle erstrahlen im neuen Design
- Unser französisches Olivenöl ist " Best of Bio olive oil 2013"
- Rückblick auf die BioFach 2013
- BIO PLANÈTE Aprikosenkernöl erhält die offizielle FAIR TRADE Zertifizierung.
- Limitierte Geschenkbox „Grande Finesse“ Edition 2012
- Bio & Fair Leindotteröl aus Frankreich
- Kundeninformation zu Stiftung Warentest: BIO PLANÈTE Sonnenblumenöl nativ
- BIO PLANÈTE Fraîcheur 2012
- BIO PLANÈTE gemeinsam mit weiteren WerteMarken auf BioNord und BioSüd
- Natives Aprikosenkernöl und O’range neu im Sortiment
- Ölmühle Moog empfängt Riesaer Gymnasiasten im Rahmen des Aktionstags „genialsozial 2012“
- Bio & Fair Sonnenblumenöl aus Frankreich.
- Das BIO PLANÈTE Kompetenzteam zu Besuch in Klappendorf
- Natives Leindotteröl ergänzt die Vital-Öl-Reihe.
- Kundeninformation zur Sendung ’Markt’ im NDR am 30.04.12
- Salatöl im neuen Design
- BIO PLANÈTE Olivenöl Vallée des Baux-de-Provence ab sofort im Handel erhältlich
- BIO PLANÈTE Walnussöl nativ erhält DLG Gold-Prämierung
- Bio & Fair Arganöl aus Marokko
- Tunesisches FAIR TRADE Olivenöl auf Bio Fach 2012 prämiert
- Neu: Landestypisches Olivenöl ’Baux-de-Provence’
- Bio Fach 2012- Wir waren dabei
- Bio Planète ist Biomarke des Jahres 2012
- Unser soziales Engagement in Sachsen
- Fair Trade Erdnussöl aus China
- BIO PLANÈTE unterstützt neuen Ausbildungsgang der Europa Miniköche.
- Neues ’Fraîcheur 2011’ eröffnet die Olivenöl-Saison.
- Zwei neue Gourmet-Raritäten aus der Ölmühle Moog
- Bio Planète Geschenkbox ’grande finesse’ Limitierte Edition 2011
- Neues aus Burkina Faso -
- Neues von den Miniköchen.
- ’Bio kann mehr’ ’ wir sind mit dabei!
- Das perfekte Duo für den Sommer
- Das erste Bio-Avocadoöl aus fairem Handel ist da.
- Impressionen von der Bio Fach 2011
- Bio Planète Olivenöl Primeur 2010 gewinnt Olivenölpreis auf der Bio Fach 2011
- Probieren geht über Studieren!
- Primeur Olivenöl 2009 ist eines der besten 250 Olivenöle weltweit
- Grell Naturkost besucht mit Partnerhändlern unsere Ölmühle in Frankreich
- Entdecken Sie das neue Produktdesign der Ölmühle Moog.
- Kundeninformation zu Stiftung Warentest März 2010 : Würzöle
- Kundeninformation zu Stiftung Warentest November 2009 : Rapsöl
- Unterstützung des Projektes Europa MINIKÖCHE
- Gemischtes Doppel für puren Genuss Bio Planète Olivenöl & Balsamico
- Bio Planète Sonnenblumenöl Sieger im DLG Bio Speiseöl-Test 2009



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