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Früchte-Crumble

Zutaten für 4 Personen :

- 4 Äpfel
- 200 g Himbeeren
- 6 EL Mehl
- 2 EL geraspelte Kokosnuss
- 6 EL Vollrohrzucker
- 30g Butter
- 30g natives Bio Planète Kokosöl

Äpfel klein würfeln und in eine ofenfeste Form geben, mit den Himbeeren bedecken. Etwas Zucker und Zimt darüber streuen. Aus Mehl, Zucker, Kokosraspel, kalter Butter und dem Bio Planète Kokosöl den Crumbel mischen und über die Früchte geben. Im Ofen bei 180° 1/2 Std. überbacken.

  • Zubereitung : 15 Min.
  • Backen : 30 Min.

Tipp: Warm mit etwas Vanilleeis servieren. Anstelle von Himbeeren können andere Saisonfrüchte verwenden.


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