Huile d’avocat

Produit de l’agriculture biologique

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Cette huile d’avocat vierge, à la fois cer­ti­fiée Agriculture Biologique ET label­li­sée ECOCERT Equitable, vient com­plé­ter notre gamme Gourmet tout en s’ins­cri­vant dans notre démar­che soli­daire UNIS & BIO.

En raison de la tex­ture moel­leuse et beur­rée de l’avocat, les Mayas et les Aztèques dénom­mait ce fruit en forme de poire « beurre de la forêt ». Aujourd’hui encore, la chair de l’avocat est uti­li­sée comme sub­sti­tut au beurre en Amérique Latine. Pour l’huile d’avocat Bio Planète, la chair des fruits est pres­sée une seule fois à froid afin de pré­ser­ver au mieux ses pré­cieux éléments nutri­tifs. Sa com­po­si­tion en acides gras est proche de celle d’une huile d’olive avec une part impor­tante d’ acides gras mono-insa­tu­rés.

Commerce Équitable

Notre huile pro­vient de la pulpe d’avocat bio­lo­gi­ques issus du com­merce équitable au Kenya. Elle est label­li­sée ECOCERT Equitable. Pour en savoir plus, consul­tez notre rubri­que Unis & Bio et www.eco­­cert.com.

Plaisir gourmand

L’huile d’avocat Bio Planète au goût d’avocat frais et moel­leux pré­sente au palais sa dou­ceur carac­té­ris­ti­que et saura rehaus­ser toutes sortes de vinai­gret­tes ou de sauces. Revenue à la poêle, au wok ou au four, elle sou­li­gne sub­ti­le­ment la saveur des ali­ments. Avec son point de fumée élevé (250°C), l’huile d’avocat Bio Planète convient par­ti­cu­liè­re­ment bien aux cuis­sons à feu vif et aux fri­tu­res, de quoi déve­lop­per l’ima­gi­na­tion de tous les mar­mi­tons dési­reux d’allier qua­lité bio­lo­gi­que, achat res­pon­sa­ble et saveur gour­mande.

Atout Vegan

Cette huile convient par­fai­te­ment aux végé­ta­riens et végé­ta­liens. Les matiè­res pre­miè­res sont 100% d’ori­gine végé­tale et aucun addi­tif d’ori­gine ani­male n’est uti­lisé dans le cadre de nos pro­ces­sus de fabri­ca­tion.

Vidéo

Faites connais­sance avec les agri­culteurs kenyans Eunice et Bernard Mbuthia et décou­vrez les cou­lis­ses de la pro­duc­tion de notre huile d’avocat vierge BIO PLANÈTE.

Analyse nutritionnelle moyenne pour 100ml
énergie 3367 kJ (819 kcal)
graisses, dont 91 g
acides gras saturés 18 g
acides gras mono-insaturés 65 g
acides gras polyinsaturés 8 g
glucides : 0 g
dont sucres 0 g
protéines 0 g
sel 0 g
vitamine E 13 mg*
* Correspond à 108 % de l’apport journalier recommandé
 250 ml 
3 L. Oil in Box 1 L. 1 L. 0.5 L. 0.5 L. 400 ml 250 ml 250 ml 250 ml 200 ml 100 ml



Côté cos­mé­ti­que

On prête à l’huile d’avocat également des pro­prié­tés cos­mé­ti­ques. Reconnue comme un excel­lent anti­ri­des, elle est par­ti­cu­liè­re­ment recom­man­dée pour les peaux sèches. On peut également l’appli­quer sur che­veux secs ou abîmés.



Mentions Légales

BIO PLANETE - F.J. MOOG SAS - Route de Limoux 11150 Bram (F) - T +33 (0)4 68 76 70 60 - F +33 (0)4 68 76 70 69 - info@bioplanete.com