Huile d’olive vierge extra Demeter

Produit de l’agriculture biodynamique

Notre huile d’olive est issue de l’agri­culture bio­dy­na­mi­que. Bien plus qu’une tech­ni­que agri­cole, c’est une phi­lo­so­phie de vie qui lie l’homme avec l’ensem­ble de son envi­ron­ne­ment. Elle met au centre de la pro­duc­tion agri­cole l’inte­rac­tion entre les hommes, les ani­maux et les plan­tes, en accord avec les ryth­mes cos­mi­ques et sai­son­niers. Cet enga­ge­ment pour un futur res­pec­tueux des hommes et de la terre vous apporte des ali­ments vivants et savou­reux.

L’huile d’olive deme­ter de BIO PLANÈTE pro­vient de la région Alentejo au sud du Portugal. Les oli­ve­raies de MONTE NOVO DA FONTE CORCHO s’étendent entre la fron­tière espa­gnole et le fleuve Guadiana. Une famille ori­gi­naire de Suisse s’occupe de l’exploi­ta­tion en appli­quant les règles de la bio­dy­na­mie. Tout com­mence en 2000 avec l’idée de pro­duire un ali­ment sain et bio­lo­gi­que. Le domaine compte aujourd’hui 28.000 oli­viers qui pous­sent sur 168 ha. L’huile d’olive issue de l’exploi­ta­tion est cer­ti­fiée Demeter depuis 2009. Au cœur des domai­nes agri­co­les bio­dy­na­mi­ques, l’élevage occupe une place prio­ri­taire. Ainsi, la famille élève un petit trou­peau de vaches allai­tan­tes. Le com­post issu de fumier et de marc d’olives enri­chit de manière natu­relle la terre et permet de garder un sol fer­tile.

La biodynamie et vous

Les pro­duits Demeter vous appor­tent des ali­ments rem­plis de vie et de saveurs. En les consom­mant, vous par­ti­ci­pez à ce bel enga­ge­ment pour un futur res­pec­tueux des hommes et de la terre.

Plaisir Gourmand

Avec sa note de pomme verte, notre huile d’olive deme­ter agré­mente vos sala­des et cru­di­tés et relève vos gra­tins médi­ter­ra­néens.

Atout Vegan

Cette huile convient par­fai­te­ment aux végé­ta­riens et végé­ta­liens. Les matiè­res pre­miè­res sont 100% d’ori­gine végé­tale et aucun addi­tif d’ori­gine ani­male n’est uti­lisé dans le cadre de nos pro­ces­sus de fabri­ca­tion.

Document sans nom
Analyse nutritionnelle moyenne pour 100ml
énergie 3330 kJ (810 kcal)
graisses, dont 90 g
acides gras saturés 16 g
acides gras mono-insaturés 67 g
acides gras polyinsaturés 7 g
glucides : 0 g
dont sucres 0 g
protéines 0 g
sel 0 g
vitamine E 20 mg*

* Correspond à 167 % de l’apport journalier recommandé

 500 ml 
3 L. Oil in Box 1 L. 1 L. 0.5 L. 0.5 L. 400 ml 250 ml 250 ml 250 ml 200 ml 100 ml



Mentions Légales

BIO PLANETE - F.J. MOOG SAS - Route de Limoux 11150 Bram (F) - T +33 (0)4 68 76 70 60 - F +33 (0)4 68 76 70 69 - info@bioplanete.com