Huile de noisette

Produit de l’agriculture biologique

Le noi­se­tier est répandu dans toute l’Europe depuis l’époque gla­ciaire. Les noi­set­tes fai­saient partie des ali­ments pré­fé­rés de nos ancê­tres, comme en témoi­gnent de nom­breux objets de l’âge de pierre. Dans la fabri­ca­tion de notre huile de noi­sette, nous uti­li­sons les mêmes noi­set­tes que les pro­duc­teurs de cho­co­lat. Seules les noi­set­tes de la meilleure qua­lité arri­vent dans nos pres­ses.

Le goût typi­que de la noi­sette varie énormément en fonc­tion du lieu, du sol et des condi­tions cli­ma­ti­ques. Cela peut être com­paré à la vigne, dont nous connais­sons aussi les dif­fé­rents crus. Bio Planète vous offre une huile de noi­set­tes vierge et une huile de noi­set­tes grillées de pre­mière pres­sion. L’huile de noi­set­tes vierge est plus douce et idéale pour la cui­sine, l’huile de noi­set­tes grillées a un goût plus intense et se prête par­fai­te­ment à la pré­pa­ra­tion de pâtis­se­ries.

Plaisir Gourmand

Pour vos pré­pa­ra­tions froi­des, l’huile de noi­sette s’har­mo­nise par­fai­te­ment aux vinai­gres fins de vin ou de sherry. Nous vous recom­man­dons de l’uti­li­ser avec des cru­di­tés, pour des des­serts fins, pour la pré­pa­ra­tion de crêpes et de blinis, avec du pois­son, de la viande ou des légu­mes cuits. Même une cuille­rée d’huile de noi­sette suffit pour agré­men­ter vos mets d’un arôme intense et d’une odeur déli­cieuse.

Geste Santé

Parce que l’huile de noi­sette pres­sée à froid a une teneur impor­tante en acides gras monoin­sa­tu­rés, elle est très digeste. Sa teneur en acide oléi­que est énorme. Elle est riche en enzy­mes, en oligo-éléments et en vita­mi­nes B.

Atout Vegan

Cette huile convient par­fai­te­ment aux végé­ta­riens et végé­ta­liens. Les matiè­res pre­miè­res sont 100% d’ori­gine végé­tale et aucun addi­tif d’ori­gine ani­male n’est uti­lisé dans le cadre de nos pro­ces­sus de fabri­ca­tion.

Analyse nutritionnelle moyenne pour 100ml
énergie 3367 kJ (819 kcal)
graisses, dont 91 g
acides gras saturés 7 g
acides gras mono-insaturés 72 g
acides gras polyinsaturés 12 g
glucides : 0 g
dont sucres 0 g
protéines 0 g
sel 0 g
vitamine E 32 mg*
* Correspond à 267 % de l’apport journalier recommandé
 250 ml 
3 L. Oil in Box 1 L. 1 L. 0.5 L. 0.5 L. 400 ml 250 ml 250 ml 250 ml 200 ml 100 ml



Le teint de noi­sette

L’huile de noi­sette est très popu­laire comme huile de base pour les soins cos­mé­ti­ques. En effet, l’odeur déli­cate de noi­sette est aussi extrê­me­ment agréa­ble à l’emploi. L’huile de noi­sette est recom­man­dée pour les peaux sèches.



Mentions Légales

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