Olivenöl & Balsamico

Die erste tafelfertige Öl-Essig-Mischung in Bio-Qualität

Gemischtes Doppel für puren Genuss: Bio Planète hat für Kenner und Genießer der guten Mittelmeer-Küche diese Komposition aus extra nativem Bio-Olivenöl feinen Bio-Balsamico-Essig entwickelt.

Entscheidend für den ausgewogenen und edlen Geschmack dieses Duetts ist die Qualität der Zutaten. Darum verwenden wir hierfür ein extra natives Olivenöl aus Italien und besonders edlen Balsamico aus Modena.

50% Olivenöl nativ extra aus Italien: An dickstämmigen, oft über hundert Jahre alten Ölbäumen reifen unter der Sonne Süditaliens kleine, besonders aromatische Oliven der Sorten Ogliarola Garganica und Coratina heran. Von Hand gepflückt, sorgsam verlesen und einmal kalt gepresst, ergeben sie ein einzigartiges Olivenöl mit einer sanft fruchtigen Note.

50% Balsamico-Essig aus Modena: ein würziger, braun glänzender ’Aceto Balsamico di Modena’, traditionell hergestellt aus erstklassigem Most der biologisch angebauten Weinsorten Trebbiano, Lambrusco und Sangiovese. Der Balsamico stammt aus der Region Modena und ist im Geschmack sorgfältig ausbalanciert und angenehm süß mit leichter Balsamsäure.

Gourmet-Tipp

Kurz aufgeschüttelt, mit etwas Salz und Pfeffer verfeinert, zaubert man mit dieser Komposition im Handumdrehen eine perfekte Vinaigrette für Tomaten und Mozzarella oder andere Salatvariationen. Durch seine feine, süß-saure Note ist es auch pur sehr gut geeignet zum Abschmecken von Fleisch-, Fisch- und kalten oder lauwarmen Gemüsegerichten wie Spargel, Zucchini oder Artischocken.

Genuss für alle Sinne

Mit seiner edlen Flaschengestaltung ist Olivenöl&Balsamico nicht nur kulinarisch sondern auch optisch ein Genuss und damit eine wirkliche Bereicherung für jeden schön gedeckten Tisch. Eine tolle Geschenkidee für Genießer und Kenner der mediterranen Küche oder all jene, die Freude am Originellen haben.

Verbraucher-Tipp

Dieses Öl ist für Vegetarier, Veganer und Rohköstler geeignet.

Durchschnittlicher Nährwert pro 100 ml
Energie 2107 kJ (509 kcal)
Fett 45 g
davon
- gesättigte Fettsäuren 7 g
- einfach ungesättigte Fettsäuren 36 g
- mehrfach ungesättigte Fettsäuren 2 g
Kohlenhydrate 26 g
davon
- Zucker 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g
Vitamin E 11 mg*

* Entspricht 92 % der empfohlenen Tagesdosis

 250 ml 
3 L. Oil in Box 1 L. 1 L. 0.5 L. 0.5 L. 400 ml 250 ml 250 ml 250 ml 200 ml 100 ml



Stellen Sie die elegante Flasche direkt auf den Esstisch. Kurz aufschütteln und Salat oder Rohkost beträufeln. Guten Appetit!



Impressum Datenschutz

BIO PLANETE - F.J. MOOG SAS - Route de Limoux 11150 Bram (F) - T +33 (0)4 68 76 70 60 - F +33 (0)4 68 76 70 69 - info@bioplanete.com