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Orangen-Karotten-Frappé

Zutaten für 4 Gläser

- 250 g Karotten, ersatzweise 150 ml Karottensaft
- 250 ml Orangensaft
- 100 g Naturjoghurt oder Sojajoghurt
- 1 EL BIO PLANÈTE O´range
- eine große Handvoll crushed ice
- Agavendicksaft
- 1 Limette
- 2 Früchte zum Dekorieren


250 g Karotten schälen, putzen und mit dem Entsafter auspressen. Den Karottensaft mit dem Orangensaft, dem Joghurt, dem O’range und dem crushed Eis im Mixer cremig mixen. Nach Belieben mit Agavendicksaft und Limettensaft abschmecken. Den Frappé auf 4 hohe Gläser verteilen und mit Früchten dekorieren. unser tipp für heiße Sommertage: Karotten- und Orangensaft mit O’range und Joghurt vorsichtig mischen, sodass kein Schaum entsteht. Mit Agavendicksaft und Limettensaft abschmecken. Die Mischung auf Eisförmchen verteilen oder in ein ausreichend großes Gefäß geben. Über Nacht im Gefrierschrank aufbewahren. Erfrischend lecker!


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