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Petit-déjeuner berbère

- 3 c. à soupe d’huile d’argan
- le jus d’un citron pressé
- du pain blanc
- du sel, du poivre

Verser 3 cuille­rées d’huile d’argan dans une assiette.

Ajouter le jus d’un quart de citron ou plus selon votre goût, sel poivre et éventuellement d’autres épices.

Mélanger le tout et « saucer » avec des mor­ceaux de pain.

Servir avec du thé à la menthe.


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