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Salade d’hiver

Ingrédients pour 4 per­son­nes :
- 30 g de roquette
- 30 g de « radic­chio » (ou salade tré­vise)
- 30 g de bata­via brune
- 30 g de bata­via blonde
- 100 ml d’huile Balsamic & Olive BIO PLANÈTE
- 60 g de par­me­san râpé
- sel & poivre

Préparation : Laver et couper les sala­des. Les dis­po­ser dans 4 assiet­tes. Ajouter le mélange Balsamic & Olive sur la salade. Assaisonner avec le sel, le poivre, le par­me­san et déco­rer avec les cer­neaux de noix.


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