25. April 2014

Stellungnahme zum Bio Planète Walnussöl nativ in ÖKO-TEST 05/2014

Sehr geehrte Damen und Herren,

in der aktuellen Ausgabe 05/2014 der Zeitschrift ÖKO-TEST wurden 20 Speiseöle getestet, darunter 12 Öle in Bio-Qualität.

Das Bio Planète Walnussöl wurde mit der Note „ausreichend“ bewertet. Der Geschmack des Bio Planète Walnussöles wurde als „sehr ausgewogen“ und die Ölqualität und –authentizität als positiv bewertet. Auch wurden keinerlei Pestizide gefunden.

Bedauerlicherweise erfolgte jedoch eine Abwertung um 2 Noten aufgrund von in Spuren enthaltener Weichmacher (0,48mg DEHP; 0,75mg/kg DiBP; 0,14mg/kg DEP und 0,33mg/kg DBP). Der BNN-Orientierungswert für Weichmacher in Olivenölen liegt bei ≤3mg/kg DEHP und ≤5 mg/kg für andere Weichmacher. Bio Planète folgt den Empfehlungen des BNN. Im Rahmen der Qualitäts-sicherungsmaßnahmen von Bio Planète wird dies durch regelmäßige Analysen überprüft.

Desweiteren wurden Mineralöle (kurzkettige MOSH sowie langkettige MOSH) mit jeweils 1,6mg/kg nachgewiesen, was zu einer weiteren Abwertung um eine Note führte. Eine genaue Ursache ist bei diesen geringen Werten nicht nachvollziehbar. Es handelt sich bei diesen äußerst geringen Mengen um Umweltkontaminanten, die heutzutage nicht ausgeschlossen werden können. Im Bericht wird dem Leser vermittelt, dass Schmieröle aus der Produktion oder von Dieselmotoren oder Straßenabrieb zu diesen erhöhten Werten beigetragen haben können. Daher möchten wir an dieser Stelle betonen, dass die von Bio Planète verwendeten Walnüsse aus kontrolliert biologischem Anbau genauestens überprüft werden, bevor wir diese pressen.

Eine dritte Abwertung erfolgte aufgrund von PVC/PVDC/chlorierten Verbindungen in der Verpackung.

Den uns vorliegenden Testberichten zufolge, fanden sich diese Verbindungen an der Außenseite des Deckels. Folglich findet kein Produktkontakt statt und eine orale Aufnahme kann ausgeschlossen werden. Wir bedauern, dass dem Leser diese Information vorenthalten wurde.

Die negative Darstellung von Bio-Ölen im Vergleich zu konventionellen Ölen, beispielsweise durch Sätze wie „Besonders schlecht abgeschnitten haben erneut die Bio-Produkte.“ und „Dramatisch schlecht ist das Abschneiden der Bio-Öle.“ ist besonders von einem Blatt namens „Ökotest“ besonders enttäuschend.

Bio Planète betrachtet die Gesamtbewertung des Walnussöls mit der Note „ausreichend“ als nicht gerechtfertigt. Es handelt sich um ein wohlschmeckendes, qualitativ hochwertiges Öl in Bio-Qualität, dass bedenkenlos und mit Genuss verzehrt werden kann!

Bei Fragen können Sie sich gern direkt an uns wenden unter 035241 820 80.

Mit freundlichen Grüßen

Judith Faller-Moog
Geschäftsleitung



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